Carboidratos!!!

        


           Genteeeeeeeeee....q abandono foi esse? Kd a dona desse Blog? kkkkkkkk
           Sorry amigas e amigos tb...tenho queimado muitas calorias com meus dias mega corridos...sempre fazendo um monte de coisa ao mesmo tempo. Se no inverno eu ja sou inquieta, no verao entaoooo....fico ligada na tomada....nao paro em casa...rs. Adoro!!!! Minhas kids tb...rs
           Mas, chega de bla bla bla...ja me perdoaram pelo sumico, neh? E como vcs tem passado?
           Eu so vou pesar de novo na segunda, pq essa semana q passou tive a visita da Dona "M", entao fiquei muito inchada e tal. Mas sinto q nao perdi nada...pelo menos tb nao ganhei...rs.
           Consegui caminhar pela manha hj...levei Tauany no carrinho, mas nao foi muito bom. Os bracos nao podem balancar empurrando o carrinho, dai fico sem velocidade...parece q to passeando, nao tem graca...rs. Amanha vou colocar uns funks aki em casa e dancar um pouco....rsrsrs. E vcs continuem se exercitando hein? Eu ja disse pro marido ir trabalhar com o carro todo dia, tudo q preciso fazer na rua, vou andando....muito bom.

           Agora, vou falar um pouco sobre carboidratos. Fiz um mix de textos q fui lendo e gostando...resumido e bem simples. Leiam com atencao. Proximo post tenho q colocar coisas sobre "queimar mais gordura"....tem umas materias boas aki.
           Vamos la...


Uma das primeiras medidas de quem deseja emagrecer é cortar os carboidratos da alimentação. De fato, funciona para perder pedo. O resultado logo aparece na balança porque carboidratos são fontes de energia e, sem elas, o corpo vai queimar suas reservas.
Mas outras consequências são muito prejudiciais.

Apesar do aparente sucesso, essa estratégia para emagrecer acarreta dois problemas. Primeiro, o emagrecimento não é saudável. “Se a quantidade ingerida de carboidrato for muito pequena (como ocorre na dieta da proteína), o corpo entra em gliconeogênese e usa massa magra como fonte de energia”, alerta a nutricionista Adriane Antunes de Moraes, professora da Faculdade de Ciências Aplicadas da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas).

Além disso, falta de carboidratos pode deixar a pessoa de “cara fechada”. A nutricionista explica que o nutriente afeta a produção de serotonina, um neurotransmissor capaz de influenciar o humor.

“Quando os níveis de serotonina caem de forma abrupta, o mesmo acontece com o humor e com a capacidade de raciocínio, deixando você mais propenso a se entupir de carboidratos e a dormir de modo irregular.” A explicação é dada pela nutricionista norte-americana Elizabeth Somer, em seu livro “Coma e seja feliz”.

Ela afirma que o problema é recorrente entre seus pacientes. “Se você se volta para salgadinhos, bolinhos, rosquinhas, mingau, pão, macarrão ou qualquer outro alimento rico em carboidratos quando está se sentindo tenso, nervoso, estressado, rabugento ou cansado, então é provável que você esteja em busca de serotonina”, escreve Elizabeth.

Para não ter a produção de serotonina prejudicada, é recomendado não cortar o carboidrato da alimentação. “Para uma dieta equilibrada, cerca de 50% a 60% do total de calorias deve vir dos carboidratos”, recomenda Adriane.

O princípio das dietas equilibradas está em reduzir as calorias totais, e não apenas aquelas provenientes dos carboidratos. Ou seja, alimentos como a batata podem deixar de ser os vilões da dieta. “Os verdadeiros vilões da alimentação são os excessos de calorias (principalmente das chamadas calorias vazias), de lipídios (principalmente dos saturados, trans e de colesterol), de açúcares e de sódio”, aponta a nutricionista da Unicamp.

Os carboidratos - parte essencial de sua dieta - devem ser de graos integrais e conter muitas fibras. Aqui estão algumas sugestões:

Cereais e pães de grãos integrais
Arroz e massas integrais
Batatas com casca
Quinoa
Hortaliças e frutas




=========> Continua amanha, se nao fica muitooooo grande o post. Voltem pra saber sobre os tipos de carboidratos e quais sao os recomendados pra nossa perda de pedo...rsrsrs.


Bjs
Andressa